Folosirea unor agregate frigorifice neigienizate, grătare ruginite și urme de resturi alimentare, utilizarea unor aparate și ustensile de gătit neigienizate sau neadecvate și folosirea unor produse alimentare expirate s-au numărat printre deficiențele constatate de Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Alba.