Lună: august 2023

Mozaic

Rețete centenare. „Tort a la Sacher cu ciocolată” și „Tort trunchiu de copac sălbatic”

Unele rețete culinare sunt mai vechi decât am înclina să credem: Ele pot fi redescoperite astăzi în diferite „tratate”. Iată rețetele „Tort a la Sacher cu ciocolată” și „Tort trunchiu de copac sălbatic”, care au fost publicate în volumul „Dulciuri” (1936), publicat de „doamna Maria General Dobrescu”, reproduse în grafia originală.

Social

Obiecte de patrimoniu din colecțiile MNIR, expuse de Noaptea Muzeelor la Sate la Lupșa

Unul dintre steagurile tricolore folosite în timpul Adunării Naționale de la Blaj, în primăvara anului 1848, și obiecte personale care au aparținut pașoptiștilor Alexandru Papiu-Ilarian și Simion Balint vor fi expuse la Muzeul Etnografic „Pamfil Albu” din Lupșa la sfârșitul acestei săptămâni, cu ocazia primei ediții a Nopții Muzeelor la Sate.