Zeci de kilograme de semințe de mac au fost retrase de la comercializare de către inspectorii sanitar-veterinari din unitățile din Alba ale unui lanț de supermarketuri, din cauza depășirii limitei maxime admise de alcaloizi de opiu.
Potrivit unui comunicat transmis, luni, Agerpres, de către Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Alba, în luna ianuarie, urmare a unei notificări primite prin Sistemul de Alertă Rapidă pentru Alimente și Furaje, a fost retrasă de la comercializare o cantitate de 74 de kilograme de semințe de mac de la unități de vânzare cu amănuntul.
„În cazul semințelor de mac s-a constatat depășirea limitei maxime admise de alcaloizi de opiu”, se precizează în comunicat.
În altă ordine de idei, inspectorii DSVSA Alba au aplicat 12 sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 54.800 de lei, pentru nerespectarea normelor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor în urma a 283 de acțiuni de control efectuate în ianuarie la unități din domeniul alimentar care produc sau comercializează produse de origine animală și non-animală.
Sancțiunile au fost aplicate la supermarketuri, restaurante, unități de tip catering, fast-food și brutării din zonele Alba Iulia, Sebeș, Aiud, Ocna Mureș, Câmpeni și împrejurimi, respectând principiul gradualității și în funcție de gravitatea neconformităților constatate, arată DSVSA Alba.
Au fost verificate unități care desfășoară activități în domenii precum fabricarea pâinii, procesării laptelui, procesării cărnii, comerț cu amănuntul, fabricarea prăjiturilor, a produselor proaspete de patiserie, respectiv la unități în care se prepară și servesc mâncăruri gătite sau în regim de catering, dar și în piețe agroalimentare, la centre de ambalare ouă, abatoare, măcelării, carmangerii etc.
„Controalele continuă și în luna februarie. Acestea sunt efectuate cu scopul respectării de către operatorii din domeniul alimentar a condițiilor sanitare veterinare, a condițiilor de igienă în care sunt produse, depozitate, transportate și valorificate produsele alimentare”, mai arată sursa citată.
