Unele rețete culinare sunt mai vechi decât am înclina să credem: Ele pot fi redescoperite astăzi în diferite „tratate”. Iată rețetele „Tort a la Sacher cu ciocolată” și „Tort trunchiu de copac sălbatic”, care au fost publicate în volumul „Dulciuri” (1936), publicat de „doamna Maria General Dobrescu”, reproduse în grafia originală.